目前分類:電子鍋不用顧 (4)

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好久沒滷蛋了,先用電子鍋把蛋煮熟吧!

 
蛋洗好,放進煮飯的電子鍋。
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話說牛肉麵已經變成家人的最愛之一,但是每次想到牛腱,就會有一種害怕的感覺,因為很久很久以前買了一個牛腱,心想煮出來一家老小會說"好好吃",以後再也不用去市場買了。沒想到用壓力鍋煮完變成一半大小,而且太軟,吃起來感覺沒有很好,於是再也不敢嘗試。

最近又看到跟牛腱相關的食譜,心裡感覺癢癢的,於是下定決心又買了一個牛腱來試做。沒想到這一鍋肉不但單吃好吃,還可吃牛肉麵,還可以當滷汁,連續吃了一週呢!!

材料+做法

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經常做麵包或包子時都會用到不同口味的食材,要蒸還是要水煮?
后~~很難判斷幾時才會好,又要顧,真令人卻步

來用我的方法吧! 簡單又不用顧...哈哈

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煮飯的電子鍋還可以做些什麼?

最近開始把電子鍋做擴充使用後,深深感覺電子鍋真是棒啊!
除了煮飯跟稀飯外還可以燉/滷肉、煮熟香腸、水煮蛋...最棒的是竟然還可以做紅豆泥,完全不用顧爐子!!

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