一種蛋糕,一次可吃到三種口感(布丁,奶油餡,蛋糕)! 沒錯,這張圖就是,有看到真真實實的三層吧~~
聽起來就超級吸引人,超級好吃的感覺,看起來好像也成功!?
借了一本"神奇魔法蛋糕"的書,雖然我還有很多不敢碰的地雷食物,蛋糕也一直沒有做到很成功的地步,但是看到這麼簡單又這麼神奇的蛋糕,馬上就躍躍欲試。
(沒想到這時我又這麼有勇氣!! 因為小氣媽不喜歡做出來會縮水的蛋糕,這款看食譜就不會縮水~)
打好的麵糰,超級水的~~
放進去烤箱烤了很久很久~~~這蛋糕還是沒有縮水! 一看就覺得很值得阿~~
烤好還不能馬上試吃,必須要等到冷,放冰箱冰一段時間,再取出
問題是,只有旁邊的四週是成功的三層(就是上面切的那種邊邊),中間還沒很熟都水水的,根本無法入口!! 只好把邊邊跟有熟的地方吃掉。
這款"神奇魔法蛋糕"食譜的缺點是~做法寫的太籠統,看起來簡單,但眉角超多,第一次做還很難判斷怎樣算烤好。
我可是很認真的去翻書,翻網頁,可是都沒有用喔~~沒有一個有告訴你要注意什麼,怎樣才叫烤熟~~只好下次再來試試用經驗來挑戰了!
製作日期:2016/01/28
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