製作日期: 2015/10/02
日式散壽司看起來很好吃，但是感覺很不簡單，試做當作晚餐。
材料:
1. 煎蛋絲，兩個蛋打散煎好切絲
2. 皇帝豆(一般是用青豆，我是用弟弟種的皇帝豆)用鹽水煮熟，切一半
3. 小蝦仁煎熟
4. 蟹肉棒煎熱 (也可以微波)，用成片狀
5. 煮好飯並拌入壽司醋，放涼就是醋飯
(以上材料也可以換成香腸切丁，紅蘿蔔等等，喜歡最重要!!)
拿小碗，開始鋪上小蝦仁>蟹肉棒>皇帝豆>煎蛋絲>醋飯並且壓一下。將碗倒扣在盤子上，就很漂亮啦~~
我們家實行自助式，所以要做成怎樣就讓孩子自己做，四不像也沒關係~開心就好。
唯一不優的是醋飯，味道不夠，殘念ㄚ~~ (以往做壽司都是D、X、Y 處理醋飯，人家沒有做過la....)
文章標籤
全站熱搜
留言列表
